Posts Tagged ‘ runekakor

Recept Runekakor

Daniel efterfrågade recept så här kommer det! Ni har säkert varianter på detta så bidra gärna i kommentarsfältet.

7-8 enheter havregryn (varav 1, max 2 kan bytas ut till hackade russin, nötter)
1 enhet socker
1 enhet grädde
1 enhet sirap
1. Koka socker, grädde och sirap som knäck (tills du kan droppa lite i kallt vatten och rulla en kula).
2. Blanda smeten/knäcken med torrvarorna och kavla ut det med oljad kavel.
3. För att vara säker på att konsistensen blir fast kan man eftergrädda i ugn – 5 min på 150c.
4. Låt kallna och skär i bitar.
Mums! Dessa energibomber bör ätas med eftertänksamhet, train low - compete high =)

Mums! Dessa energibomber bör ätas med eftertänksamhet, train low – compete high =)

Till Playitas!

Idag ska väskan och cykeln packas ner för ännu ett besök på Playitas! Denna gång är träningsmängden in i veckan ganska stor, jag har rullat på med veckor runt 20-25 timmar ett tag nu och det känns verkligen i kroppen. Förra årets vårläger på Playitas resulterade i en rejäl nerträning, så i år kommer inte mängden att ökas ytterligare från den nivå jag nu ligger på utan det handlar mer om att njuta av tillvaron, träna/äta/sova och sen ta en rejäl återhämtningsvecka vid hemkomst så att superkompensationen får göra sitt.

Playitas-veckan är sista veckan i grundträningen, sen kommer det blir lite mer triathlonspecifik träning och så småningom toppning till säsongens stora mål Ironman Kalmar och Challenge Barcelona. Återkommer med en liten summering av grundträningen när den är avslutad, det återstår ju ungefär 30 timmar av de ca  400 som planerats sedan oktober…nära nu.

Må gott vänner, om de spanska intergudarna är med oss blir det några updates från Playitas.

Hasta luego!

Anna gjorde Runekakor igår, det ska väl ta oss genom lägret på ett bra sätt va?

Anna gjorde Runekakor igår, det ska väl ta oss genom lägret på ett bra sätt va?